Sie erreichen Cajamarca am frühen Morgen und werden zum Hotel & Spa Laguna Seca gebracht. Sie genießen ein leichtes Frühstück, bevor Sie einen ersten Erkundungsspaziergang auf dem Hotelgelände unternehmen. Der Rest des Vormittags steht zur freien Verfügung. Nach dem Mittagessen lernen Sie die Hauptattraktionen der Stadt kennen: den Marktplatz, die Kathedrale und die Kirche San Francisco aus dem 17. Jahrhundert, welcher ein Museum für religiöse Kunst mit einer Sammlung kolonialer Ölgemälde angegliedert ist. Auch unterirdische Katakomben gehören zu der Kirche. Ein weiterer Besuchspunkt in Cajamarca ist das Lösegeldzimmer, das der letzte Inka-Herrscher Atahualpa 1532 mit Gold und Silber anfüllen ließ, um seine Freiheit wieder zu erlangen. Anschließend besichtigen Sie den Belen-Komplex, welcher die Belen-Kirche - komplett aus vulkanischem Gestein erbaut - und das Museum für Medizinalkunst, Ethnologie und Archäologie umfasst, woraufhin Sie vom Santa-Apolonia-Hügel den fantastischen Blick auf das Tal von Cajamarca genießen. Auf dem Hügel befindet sich auch der so genannte Zeremoniensitz des Inka. In einem Lokal erholen Sie sich bei einem köstlichen Kaffee, bevor es zum Hotel zurückgeht.
Information: Cajamarca war ein Hauptzentrum des Inka-Imperiums. Berühmtheit erlangte der Ort, da es hier zum ersten Kontakt zwischen dem Eroberer Pizarro und der Inka-Armee kam, die Pizarro wenig später besiegte und Atahualpa, den letzten unabhängigen Inka-Monarchen, gefangen nahm. Obwohl die Inka-Stadt dem Erdboden gleich gemacht wurde, besitzt Cajamarca wunderschöne koloniale Gebäude und außerdem das stammende "Lösegeldzimmer", das Atahualpa für die Spanier mit Gold anfüllen ließ, um sein Leben zu retten.